techniques DE PRéVISION ET OUTILS DE MODÉLISATION
- 3 jours
- 15 heures
- 230€
Dates : DU 04 février au 08 février (3 jours)
Horaires
TARIF
certificat spécialisé en Techniques de prévision et outils de modélisation (ESFAM)
Dates : 04, 07 et 08 Février 2022
Description de la formation
La prévision s’avère cruciale pour la quasi-totalité des entreprises, car elle affecte toutes les fonctions de l’entreprise (de direction, commerciales, financières, ressources humaines, marketing, etc.) et tous les niveaux temporels. Cette tâche étant lourde de conséquences, son
résultat doit impérativement s’avérer aussi exact que possible. Cette formation en Techniques de Prévision et Outils de Modélisation vise à présenter un processus méthodique permettant d’établir des prévisions qualitatives et quantitatives efficaces pour la supply chain management.
La modélisation permet à appréhender la complexité des problèmes de la supply chain, en les représentant de manière simplifiée via des outils et techniques de la recherche opérationnelle.
L’objectif pédagogique de la formation de Management opérationnel des flux est de permettre d’acquérir la démarche, les concepts et les outils de la logistique comme leviers au service de la performance des entreprises.
Prérequis
La formation est ouverte à des étudiants possédant les prérequis nécessaires en management et en gestion des entreprises, ayant validé ou en cours de validation d’une Licence en économiegestion ou d’un diplôme équivalent ou aux professionnels en charge des problématiques de prévision et d’incertitude.
Compétences ACQUISES à l'ISSUE de la formation
– Acquérir les notions et principes de base de la prévision
– Faire le lien avec le Supply Chain Management
– Établir la problématique d’implémentation d’un système de prévision ;
– Faire le lien avec stratégie et organisation des actions commerciales / plan d’action ;
– Savoir apprécier la pertinence du processus de prévision de son organisation ;
– Savoir intégrer la prévision dans l’établissement des stratégies de planification des ressources humaines, matérielles et capacitaires.
Organisation de la formation
- En présentiel, sur le site de l’ESFAM (du lundi au lundi prochain ) : 18h-22h (heure de Sofia)
- En enseignement à distance, via un outil dédié, à ces mêmes horaires.
Les participants disposent d’un accès à un espace en ligne, sur lequel sont mis à leur disposition les supports complets des enseignements ainsi qu’un ensemble de publications professionnelles, articles de recherche, études de cas corrigées.
Les modalités du contrôle permettent de vérifier l’acquisition de l’ensemble des aptitudes, connaissances et compétences de la certification. Ces éléments sont appréciés soit par un contrôle continu et régulier, soit par un examen terminal, soit par ces deux modes de contrôle combinés. Concernant l’évaluation des compétences, on pourra mettre en œuvre les modalités
qu’on jugera adaptées : rendu de travaux, mise en situation, évaluation de projet, etc.
PRogramme
1. Cadre général & Lien avec le Supply Chain Management
a. Définition & Objectifs
b. Classification des techniques de prévision
2. Etablir une prévision
a. Contexte :
i. Description du processus global & besoins de la planification
ii. Choix de la technique de prévision & coûts des différentes techniques
b. Méthodes qualitatives :
i. Extrapolation naïve ou jugement non expert
ii. Agrégation des prévisions des groupes de ventes & Panel interne d’experts
iii. Enquête & Etude de marché
iv. Méthodes Delphi
c. Méthodes quantitatives :
i. Ajustements linéaires : méthodes des points extrêmes et des points moyens,
méthode des moindres carrés, méthode des moyennes mobiles, corrélation
ii. Autres ajustements : ajustements par une fonction exponentielle et par une
fonction puissance, le lissage exponentiel
iii. Les méthodes quantitatives basées sur les séries chronologiques :
décomposition de l’allure générale d’une série chronologique, Phénomènes
d’aléas sur la demande, Calcul des statistiques de base, Recherche et
correction des valeurs anormales, Modèles saisonniers & calcul des
coefficients de saisonnalité
3. Outils de modélisation
a. Théorie de la complexité
b. Formalisation sous la forme d’un programme linéaire
c. Formalisation des problèmes de la supply chain
d. Résolution via les solveurs (Excel, Gusek, etc.)
Validation des acquis
Les modalités du contrôle permettent de vérifier l’acquisition de l’ensemble des aptitudes, connaissances et compétences de la certification. Ces éléments sont appréciés soit par un contrôle continu et régulier, soit par un examen terminal, soit par ces deux modes de contrôle combinés. Concernant l’évaluation des compétences, on pourra mettre en œuvre les modalités
qu’on jugera adaptées : rendu de travaux, mise en situation, évaluation de projet, etc.
!!Chaque participant pourra notamment utiliser la base documentaire mise à sa disposition dans l’espace de ressources prévu à cet effet, ainsi que les ressources de la bibliothèque de l’ESFAM (pour les personnes en présentiel)https://esfam.auf.org/ressources-electroniques/ et http://pmb.bg.auf.org/opac_css/
Éléments biographiques de l’intervenant :
1. Prévision des ventes, Théorie et pratique, 5eme édition, Régis Bourbonnais, Jean-Claude Usunier, Economica, 2013
2. Techniques de gestion – 4e éd. – Cours et applications: Cours et applications, Farouk Hemici &Mira Bounab, Éditeur : Dunod; 4e édition (31 août 2016)
3. Le Demand Planning: Prévision et gestion de l’incertitude de la demande, Alaaeddin KACEM,Éditeur : Independently published (12 octobre 2020)
4. Comment mettre en place des outils de prévision ? Introduire avec succès la gestion de la demande: Introduire avec succès la gestion de la demande, Anthony Egain (Auteur), John Mentzer (Préface), Éditeur : Editions du Savoir (Courbevois, 1 mai 2004)
"Logistique et pilotage des flux".